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Blütenhonig...  
 
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*) Nur innerhalb Deutschlands ab einem Bestellwert von Euro 50.- Keine Postfach- und Inselzustellung.

 
Wo Nebenstraßen zu Wegen werden, müssen die Bienen im Taygetos Gebirge nehmen, was kommt: Tanne, Thymian, Oregano und Bergtee.
... aus dem Taygetos-Gebirge
Fünf Jahre haben wir uns Zeit gelassen, bis wir unsere Produktpalette im vorvergangenen Jahr erweitert haben. Den Ausschlag für den Honig hat mein Vater gegeben - ein langjähriger Frühstücksmuffel und erklärter Gegner allen Süßen. Bei diesem Honig hat er eine Ausnahme gemacht. Die Folgen sind dramatisch: Mittlerweile kommt er mit einem Kilo pro Monat kaum mehr aus. Vor einem gewissen Suchtpotential sei also ausdrücklich gewarnt...

Prasino Blütenhonig ist selbstverständlich naturbelassen. Im allerbesten Sinn. Unser Imker, den wir seit über zehn Jahren kennen, schleudert ihn aus den Waben, lässt ihn durch ein Sieb laufen, um ihn von eventuellen Fremdstoffen zu befreien, und füllt ihn anschließend in Gläser ab. Das ist schon alles. Keine Tricks, keine Zusätze, keine "Behandlungen" irgendwelcher Art. Die große "Kunst" dahinter verdanken wir den Bienen, den kräftigen Geschmack den Blüten von Tanne, Thymian, Oregano und Bergtee, die in einer unberührten Bergwelt wachsen.

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